흑백요리사, 오스테리아 샘킴 후기! 합정에서 즐긴 샘킴 셰프의 이탈리안, 메뉴별 솔직 리뷰(예약방법, 봉골레파스트, 한우 트러플 라자냐 등)

합정에 있는 오스테리아 샘킴은 예전부터 유명했지만, 최근 흑백요리사 등 방송 이후로 다시 한 번 주목받고 있는 곳이에요.

캐주얼한 이탈리안 레스토랑이지만, 음식은 확실히 셰프의 색깔이 느껴지는 곳이라 궁금해서 다녀왔어요.

전반적으로 “화려하진 않지만 기본이 탄탄한 이탈리안”이라는 인상이었고, 메뉴마다 호불호는 조금 있지만 파스타와 메인 요리는 확실히 강점이 있는 곳이었어요.

오스테리아 샘킴

1. 오스테리아 샘킴 위치 & 가게 정보

위치: 서울특별시 마포구 양화로3길 55 어반 오아시스 2층

가까운 역: 합정역 도보 약 8분
영업시간: 11:30 – 22:00
브레이크타임 15:00 – 18:00
예약: 캐치테이블 예약
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/lusukHjkqXiloXeg-EHqfQ

오스테리아 샘킴 | 예약금 0원, 캐치테이블 단독 혜택

가게는 건물 2층에 있고 간판이 크지 않아서 처음 가면 살짝 헷갈릴 수 있어요.
후기들에서도 “찾기 어렵다”는 얘기가 꽤 많았어요.
 

2. 봉골레 파스타

오스테리아 샘킴 : 봉골레 파스타

오스테리아 샘킴에서 가장 많이 주문되는 메뉴 중 하나가 봉골레 파스타예요.
조개 양이 넉넉하고, 마늘과 올리브오일 향이 확 살아 있어요.

면은 알덴테로 잘 삶아졌고, 소스가 과하지 않아서 조개의 감칠맛이 잘 느껴졌어요.
다만 후기들에서도 자주 언급되듯, 간은 살짝 센 편이라 짭짤하게 느껴질 수 있어요.

그래도 이탈리안 봉골레 특유의 맛을 좋아한다면 가장 무난하고 실패 없는 선택이에요.
 

3. 멜란자네 (가지 요리)

오스테리아 샘킴 : 멜란자네

가지 요리는 생각보다 인상 깊었어요.
구운 가지에 토마토 소스와 치즈가 더해진 메뉴인데, 가지 특유의 물컹함 없이 부드럽고 고소했어요.

토마토 소스가 산미가 강하지 않고 전체적으로 밸런스가 좋아서 와인이랑 잘 어울렸어요.
고기 메뉴 사이에서 입을 리셋해주는 느낌이라 여러 명이 갔을 때 사이드로 주문하기 좋습니다.
 

4. 한우 트러플 라자냐

오스테리아 샘킴 : 한우 트러플 라자냐

이날 먹은 메뉴 중 가장 기억에 남았던 메뉴예요.
한우를 사용해서 그런지 고기 맛이 진하고, 트러플 향이 과하지 않게 은은하게 퍼져요.

라자냐 시트는 부드럽고, 소스는 묵직하지만 느끼하지 않아서 끝까지 먹기 좋았어요.
후기들에서도 “가격대는 있지만 만족도가 높다”는 의견이 많았는데, 왜 그런지 알겠더라고요.

메인 메뉴로 하나 고른다면 이 라자냐는 충분히 추천할 만해요.

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5. 화이트 와인

화이트 와인은 파스타랑 잘 어울리는 쪽으로 추천받아서 주문했어요.
산뜻하고 가벼운 타입이라 봉골레 파스타나 멜란자네랑 특히 잘 맞았어요.

와인 리스트가 아주 많진 않지만, 음식에 맞게 무난하게 즐기기엔 충분했어요.
 

6. 분위기 & 전체적인 인상

오픈 키친 구조라 주방이 보이고, 전체적으로 캐주얼한 분위기예요.
고급 레스토랑 느낌보다는 “편하게 이탈리안 먹기 좋은 곳”에 가까워요.

후기들에서 종종 언급되는 것처럼 사람이 많을 때는 다소 시끌시끌할 수 있고,
환기가 아주 잘 되는 편은 아니라는 점은 참고하면 좋아요.
 

7. 솔직 총평

멜란자네와 라자냐가 강점인 이탈리안 레스토랑이에요.

📌 좋았던 점
- 한우 트러플 라자냐는 확실히 인상적
- 캐주얼한 분위기로 부담 없이 방문 가능

📌 아쉬운 점
- 봉골레 파스타는 간이 센 편 (호불호 있음)
- 공간이 넓진 않아 붐빌 수 있음

이런 분들이라면 방문하는 거 추천드려요
- 합정에서 이탈리안 파스타 맛집 찾는 분
- 방송 보고 궁금해서 한 번쯤 가보고 싶은 분
- 과하지 않은, 기본기 좋은 이탈리안을 좋아하는 분